Шоколадні мафіни без випічки: швидкий рецепт

Шоколадні мафіни без випічки: швидкий та солодкий рецепт

Чи шукаєте ви швидкий та простий рецепт солодкого частування? Спробуйте ці шоколадні мафіни без випічки! Цей смачний та індивідуальний десерт гарантовано сподобається всім членам вашої родини та друзям. Читайте далі, щоб дізнатися, як легко приготувати шоколадні мафіни без випічки.

Інгредієнти:

• 1 склянка вівсяних пластівців
• 1/2 склянки мигдалевого борошна
• 1/4 склянки какао-порошку
• 1/4 склянки меду
• 1/4 склянки арахісового масла
• 1/4 склянки несолодкого соєвого молока
• 1/2 чайної ложки ванільного екстракту

Для поливання:

• 1/4 склянки розтопленого шоколаду
• 1 столова ложка меду
• Морська сіль за бажанням

Інструкції:

1. У великій мисці змішайте вівсяні пластівці, мигдалеве борошно та какао-порошок.
2. У невеликій каструлі змішайте мед, арахісове масло, соєве молоко та ванільний екстракт. Доведіть до легкого кипіння на середньому вогні, постійно помішуючи.
3. Зніміть каструлю з вогню і влийте її в інгредієнти сухих інгредієнтів. Добре перемішайте, поки не утвориться однорідне тісто.
4. Розподіліть тісто по 6 формочках для мафінів, вистелених паперовими формочками.
5. Зробіть поливання, змішавши розтоплений шоколад, мед і морську сіль, якщо бажаєте.
6. Полийте мафіни шоколадною глазур’ю і поставте в холодильник на щонайменше 2 години, або на ніч, щоб вони застигли.

Поради:

• Для більш насиченого шоколадного смаку використовуйте какао-порошок з високим вмістом какао.
• Замініть мигдалеве борошно на інше горіхове борошно, наприклад, фундукове або волоське.
• Додайте горіхи, сухофрукти або кокосову стружку до тіста для додаткової хрусткості та смаку.
• Подавайте мафіни з кулькою морозива або збитими вершками для додаткової солодкості.

Корисна інформація про шоколадні мафіни без випічки:

• Мафіни без випічки є більш корисними: Вони не містять рафінованого цукру або масла, що робить їх кращим вибором для тих, хто стежить за своїм харчуванням.
• Швидкі та прості в приготуванні: Ці мафіни можна приготувати всього за кілька хвилин, що робить їх ідеальним варіантом для швидкого та простого десерту.
• Відмінно підходять для дітей: Вони не містять небезпечних інгредієнтів, тому підходять для дітей різного віку.
• Чудово підходять для веганів та вегетаріанців: Оскільки рецепт не містить яєць або молочних продуктів, він підходить для веганів та вегетаріанців.

Насолоджуйтесь цими смачними та корисними шоколадними мафінами без випічки, які сподобаються всім членам вашої родини та друзям! Не соромтеся експериментувати з різними інгредієнтами та начинками, щоб створити власні унікальні та смачні варіанти.

Шоколадні мафіни без випічки: швидкий рецепт