Як приготувати домашнє печиво за 30 хвилин

Як приготувати домашнє печиво за 30 хвилин

Печиво – це класичний десерт, який приносить задоволення людям будь-якого віку. Якщо ви шукаєте швидкий і простий рецепт домашнього печива, ось покрокова інструкція, завдяки якій ви приготуєте смачну випічку всього за 30 хвилин.

1. Інгредієнти:
2. 1 склянка (2 палички) несолоного вершкового масла, розмякшеного
3. 3/4 склянки цукру-піску
4. 1/4 склянки коричневого цукру
5. 1 велике яйце
6. 1 чайна ложка ванільного екстракту
7. 2 1/4 склянки (290 г) звичайного борошна
8. 1/2 чайної ложки харчової соди
9. 1/2 чайної ложки солі
10. Додатковий цукор або кориця для посипання (за бажанням)

Покрокова інструкція:

1.

Розігрійте духовку до 190 градусів Цельсія. Застеліть деко пергаментним папером.

2.

У великій мисці змішайте вершкове масло, цукор-пісок і коричневий цукор. Збийте до легкого і пухнастого стану.

3.

Додайте яйце і ванільний екстракт. Добре перемішайте.

4.

В окремій мисці змішайте борошно, харчову соду і сіль. Поступово додавайте сухі інгредієнти до вологих інгредієнтів, постійно помішуючи, поки не утвориться мяке тісто.

5.

Розділіть тісто на невеликі кульки. Розкладіть кульки на підготовлене деко на відстані близько 5 сантиметрів одна від одної.

6.

За бажанням посипте печиво додатковим цукром або корицею.

7.

Випікайте 8-10 хвилин або до золотистої скоринки по краях.

8.

Вийміть з духовки і остудіть печиво на деко протягом декількох хвилин перед подачею на стіл.

Поради:

• Для отримання більш жувального печива випікайте його протягом 10-12 хвилин.
• Для хрусткішого печива випікайте його протягом 12-14 хвилин.
• Щоб додати печиву додаткового смаку, додайте в тісто 1/2 склянки шоколадної крихти або подрібнених горіхів.
• Це печиво можна зберігати в герметичному контейнері при кімнатній температурі до 3 днів.

Корисна інформація:

Печиво – це універсальний десерт, який можна подавати на сніданок, обід, вечерю або як закуску. Воно також є популярним частуванням для свят і особливих випадків. Цей рецепт домашнього печива – відмінний спосіб задовольнити вашу тягу до солодкого і порадувати близьких смачною домашньою випічкою.

Крім зазначених вище інгредієнтів, ви можете додавати до цього рецепту будь-які інші смакові добавки, які вам подобаються, наприклад: імбир, мускатний горіх, гвоздику або цукати.

Зберігаючи ці поради на увазі, ви зможете приготувати ідеальне домашнє печиво лише за 30 хвилин. Смачного!