Смачне морозиво на паличці: простий рецепт для дітей
Спекотним літнім днем немає нічого кращого, ніж освіжаюче морозиво на паличці. Його люблять не тільки діти, а й дорослі. Готувати морозиво самостійно не так складно, як здається. Ми пропонуємо простий і смачний рецепт морозива на паличці, який неодмінно сподобається вашим дітям.
Інгредієнти:Для фруктового шару:* 1 склянка полуниці (або будь-яких інших ягід)n* 1/4 склянки цукруn* 1/4 склянки лимонного сокуДля йогуртового шару:* 1 склянка натурального йогуртуn* 1/4 склянки цукруn* 1/2 чайної ложки ванільного екстрактуКрім того:* Формочки для морозива на паличціn* Палички для морозиваІнструкції:1. У великій мисці розімніть полуницю виделкою. Додайте цукор і лимонний сік і перемішайте.n2. У окремій мисці збийте йогурт, цукор і ванільний екстракт до однорідної маси.n3. Викладіть у формочки для морозива шар полуничної суміші, а зверху шар йогуртової суміші.n4. Вставте в кожну форму паличку для морозива.n5. Заморожуйте морозиво протягом 4-6 годин, або поки воно повністю не затвердіє.Корисні поради:* Ви можете використовувати будь-які інші фрукти або ягоди для фруктового шару, такі як малина, чорниця, банани тощо.n* Якщо ви хочете зробити морозиво більш солодким, додайте більше цукру в будь-який шар.n* Можна додати в йогуртовий шар шматочки фруктів або ягід, горіхів або шоколадної стружки.n* Для більш яскравого кольору фруктового шару додайте харчовий барвник.n* Заморожуйте морозиво вертикально, щоб палички не нахилилися.n* Ви можете зберігати морозиво в морозильній камері до 2 тижнів.
Цікава інформація про морозиво
- Перше морозиво було виготовлено в Китаї понад 3000 років тому.
- У США щороку зїдається понад 1 мільярд галонів морозива.
- Найпопулярнішим смаком морозива у світі є ваніль.
- Морозиво з полуницею стало популярним після того, як гру Джордж Вашингтон Карвер продемонстрував різні способи використання арахісу.
- Найбільше морозиво у світі було виготовлено у 2012 році і важило понад 20 000 фунтів.
Ось і все! Насолоджуйтеся приготуванням та смакуванням цього смачного і простого морозива на паличці разом з вашими дітьми. Не забудьте поділитися фотографіями ваших шедеврів на соціальних мережах і відмітити нас. Смачного!
Відповіді на питання
Чи складно зробити морозиво вдома?
Ні, зовсім не складно! Особливо морозиво на паличці. Потрібно лише змішати інгредієнти, розлити у форми та заморозити. Це весело і просто!
Які інгредієнти потрібні для морозива?
Все залежить від рецепту. Зазвичай це фрукти, ягоди, йогурт, молоко, сік або навіть шоколад. Можна додати трохи меду чи сиропу для солодкості.
Чи можна використовувати заморожені фрукти?
Звісно! Заморожені фрукти чудово підходять. Вони додадуть морозиву густоти та інтенсивного смаку. Просто розморозьте їх трохи перед використанням.
Які форми краще використовувати?
Можна використовувати спеціальні форми для морозива на паличці, або звичайні стаканчики чи навіть йогуртниці. Головне, щоб було місце для палички.
Як довго заморожувати морозиво?
Зазвичай потрібно 4-6 годин, або краще залишити на ніч. Перевірте, чи морозиво добре затверділо, перш ніж витягати з форми.
Як легко витягти морозиво з форми?
Занурте форму на кілька секунд у теплу воду. Акуратно потягніть за паличку, і морозиво легко вийде. Не тримайте форму у воді занадто довго, щоб морозиво не розтануло.
Чи можна додавати цукор?
За бажанням. Якщо використовуєте солодкі фрукти, цукор може бути не потрібен. Можна замінити цукор медом, кленовим сиропом або зовсім без нього.
Як зробити морозиво більш корисним?
Використовуйте натуральний йогурт, свіжі фрукти та ягоди, а замість цукру – мед або фініки. Уникайте штучних барвників та ароматизаторів.
Чи можна давати морозиво малюкам?
Так, але у помірних кількостях. Важливо, щоб у складі не було алергенів та доданого цукру. Робіть морозиво з фруктів та овочів, які дитина вже їла.