Рецепти солодощів, які легко можна приготувати вдома

reczepty solodoshhiv yaki legko mozhna prygotuvaty vdoma

Бананові мафіни

Інгредієнти

  • 2 стиглих банани
  • 1 склянка борошна
  • 1/2 склянки цукру
  • 1 чайна ложка розпушувача
  • 1/2 чайної ложки соди
  • 1 яйце
  • 1/4 склянки молока

Інструкції

  1. Розігрійте духовку до 180°C.
  2. Змастіть форму для мафінів маслом або використовуйте паперові формочки.
  3. У великій мисці розімніть банани виделкою.
  4. У окремій мисці змішайте борошно, цукор, розпушувач і соду.
  5. Додайте мокрі інгредієнти до сухих і ретельно перемішайте.
  6. Наповніть формочки для мафінів тістом і випікайте протягом 15-20 хвилин.

Шоколадне печиво

Інгредієнти

  • 1 склянка борошна
  • 1/2 склянки какао-порошку
  • 1/2 чайної ложки розпушувача
  • 1/4 чайної ложки соди
  • 1/4 чайної ложки солі
  • 1/2 склянки вершкового масла, розмякшеного
  • 1/2 склянки коричневого цукру
  • 1/4 склянки цукру
  • 1 яйце
  • 1/2 склянки шоколадних чіпсів

Інструкції

  1. Розігрійте духовку до 175°C.
  2. Застеліть лист для випічки пергаментним папером.
  3. У великій мисці змішайте борошно, какао, розпушувач, соду і сіль.
  4. У окремій мисці збийте масло, коричневий цукор і цукор до кремоподібного стану.
  5. Додайте яйце і перемішайте.
  6. Додайте сухі інгредієнти до мокрих і ретельно перемішайте.
  7. Додайте шоколадні чіпси і перемішайте.
  8. За допомогою столової ложки викладайте тісто на деко, залишаючи між печивом відстань.
  9. Випікайте протягом 10-12 хвилин.

Яблучний пиріг з корицею

Для тіста

Інгредієнти

  • 1 1/2 склянки борошна
  • 1/2 склянки цукру
  • 1 чайна ложка розпушувача
  • 1/2 чайної ложки солі
  • 1/2 склянки вершкового масла

Інструкції

  1. У мисці змішайте борошно, цукор, розпушувач і сіль.
  2. Вріжте в борошняну суміш холодне масло, поки не утвориться груба крихта.

Для начинки

Інгредієнти

  • 6 великих яблук, очищених і нарізаних
  • 1 стакан цукру
  • 1 столова ложка кориці
  • 1 столова ложка кукурудзяного крохмалю
  • 1/4 склянки лимонного соку

Інструкції

  1. У великій мисці змішайте яблука, цукор, корицю, кукурудзяний крохмаль і лимонний сік.

Збирання пирога

  1. Розігрійте духовку до 190°C.
  2. Вилийте начинку у змащену форму для випічки.
  3. Розподіліть тісто рівномірно по начинці.
  4. Випікайте протягом 40-45 хвилин або до золотистої скоринки.

Тирамісу

Для бісквіту

Інгредієнти

  • 300 г печива Савоярді
  • 500 мл кави

Інструкції

  1. У неглибоку форму налийте каву і вимочіть у ній печиво.

Для крему

Інгредієнти

  • 500 г сиру Маскарпоне
  • 250 г цукру
  • 3 яйця
  • 200 мл вершків

Інструкції

  1. У великій мисці збийте Маскарпоне, цукор і яйця до кремоподібного стану.
  2. В окремій мисці збийте вершки до твердих піків.
  3. Додайте вершки до суміші Маскарпоне.

Збирання тирамісу

  1. Викладіть половину суміші на печиво.
  2. Зверху викладіть інші половину суміші.
  3. Посипте какао-порошком і поставте в холодильник на кілька годин або на ніч.

Домашнє морозиво

Інгредієнти

  • 3 склянки молока
  • 1 стакан вершків
  • 1 стакан цукру
  • 1 стручок ванілі або 1 чайна ложка ванільного екстракту

Інструкції

  1. У каструлі змішайте молоко, вершки, цукор і ваніль. Доведіть до кипіння на середньому вогні.
  2. Зніміть з вогню і дайте охолонути.
  3. Вилийте у морозильницю і заморожуйте, поки не стане напівтвердим.
  4. Подрібніть морозиво в блендері.
  5. Перекладіть у контейнер для зберігання в морозилці.

Висновок

Приготувати смачні солодощі вдома може бути легко і приємно. З цими рецептами ви зможете порадувати себе і своїх близьких найкращими ласощами. Будь то швидка перекуска або родзинка святкового столу, домашні солодощі завжди створюють затишну та святкову атмосферу.

Рецепти солодощів, які легко можна приготувати вдома
Прокрутка вгору